蒸面条—给生活加点料

- 来源:Jeekgood工作室 编辑:Jeekgood -

忘不了小时候妈妈做的蒸面条,那种感觉是现在无论多么丰盛的大餐都比不上的。盛夏中午,来上满满一大碗,肚皮撑撑的,一个午觉,这是幼时最美好的回忆。
近期连续加班,老婆也由于初上班,又赶上暑期班,早中晚饭都是外面解决,今日得空,家里刚好有单位发的豆角,番茄,不如来个蒸面(焖面),以解近日之困乏。20190706
教程网上现查+自己发挥,内容省略,过程如下:
准备材料:豆角、番茄、肉、新鲜面条


约20分钟后,成了,卖像不错!

吃完后,再来个冰西瓜。

啊,比较爽,生活有时也要仪式啊!
总结:
1.面要新鲜软的,入锅前要加点油,不容易粘到一起;
2.面入锅后小火焖5分钟就行,时间长了要糊锅,不熟的话加水接着焖;
3.我盐加多了,有点咸,看量加盐,这个很难控制。

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